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In vitro gastric digestion of cooked white and brown rice using a dynamic rat stomach model

點擊次數(shù):3851 發(fā)布時間:2018/12/7
提 供 商: 曉東宜健(蘇州)儀器設(shè)備有限公司 資料大小:
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體外模擬消化系統(tǒng)應(yīng)用:

英文文獻(xiàn):

In vitro gastric digestion of cooked white and brown rice using a dynamic rat stomach model  

(采用動態(tài)大鼠胃模型對煮熟的白米和糙米進(jìn)行體外胃消化)

Food Chemistry 237(2017)1065-1072